Beskrivelse
Etter et nydelig liv ute på beite, og en koselig vinter med base i drivhuset, masse høy og stort uteareal til fri disposisjon, er det over for flokken. Men denne gjengen her blir ikke gasset i hjel, samlet i containere og sendt til limproduksjon – her blir det mat!
Slaktet av bonden selv i eget slakteri på gården – fantastisk som coq au vin, hønsefrikassé, base for kraft til suppe eller ramen. Det er ikke mye kjøtt på en høne, men det er bra med gult gressbeitefett, og næringsrikt som pokker!
Ikke sertifisert økologisk, men kun fôret det beste økologiske, soyafri fôret, i tillegg til altmulig godt de beiter og skraper frem ute på engen.
1 til 1,3kg per høne, pris per stk.
3 stk for 500,- (rabatteres etter bestilling)
